Приказ о назначении повара старшим

Если Вам необходима помощь справочно-правового характера (у Вас сложный случай, и Вы не знаете как оформить документы, в МФЦ необоснованно требуют дополнительные бумаги и справки или вовсе отказывают), то мы предлагаем бесплатную юридическую консультацию:

  • Для жителей Москвы и МО - +7 (499) 110-86-37
  • Санкт-Петербург и Лен. область - +7 (812) 426-14-07 Доб. 366

Висячие заказы… Часть О партнерах и конкурентах Часть О телефоне Часть Первый клиент Часть Ценообразование и перепись товара Часть Юридическая консультация Производственная инструкция старшего повара.

На должность старшего повара принимается физическое лицо, имеющее высшее профессиональное образование, без предъявления требований к стажу работы по специальности или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3лет. Старший повар должен знать: - постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся вопросов работы предприятий общественного питания; - организацию и технологию производства; - ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий; - правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них; - основы рационального и диетического питания; - нормы расхода сырья и полуфабрикатов; - стандарты и технические условия на продукты, сырье и полуфабрикаты; - правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; - виды технологического оборудования, принцип работы, технические характеристики и условия его эксплуатации; - правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов; - организацию оплаты и стимулирования труда.

Приказ о назначении лица, ответственного за безопасную эксплуатацию и техническое состояние транспортных средств [ наименование организации ]. В целях обеспечения безопасной эксплуатации транспортных средств, в соответствии с Межотраслевыми правилами по охране труда при эксплуатации промышленного транспорта напольный безрельсовый колесный транспорт ПОТ РМ, утвержденными постановлением Минтруда РФ от N 18, приказываю:.

Должностная инструкция старшего повара

Висячие заказы… Часть О партнерах и конкурентах Часть О телефоне Часть Первый клиент Часть Ценообразование и перепись товара Часть Юридическая консультация Производственная инструкция старшего повара.

Ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий, рационального и диетического питания,. Санитарно-гигиенические и технологические требования, сборники рецептур и кулинарных изделий,. Виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации,. Правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной защиты, производственной санитарии и личной гигиены.

Содержать в чистоте, сохранности и полной исправности используемое оборудование, весоизмерительные приборы, инвентарь. Старший повар — контролировать рабочий процесс младшего состава, при необходимости перераспределять рабочие обязанности. Разбирать претензии клиентов, не поставив в известность непосредственного руководителя, если он находится на предприятии.

Курить, есть, пить, сидеть, громко разговаривать, вести разговоры по мобильному телефону на рабочем месте. Отлучаться с рабочего места более чем на 15 минут без ведома непосредственного руководителя. В свободное от работы время выходной день находиться на рабочем месте или на работе без ведома администрации. Требовать от руководства компании оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав. Не приступать к работе при технических неисправностях оборудования, угрожающих безопасности жизни.

Приступить к работе работник может только после того, как приказ будет ему объявлен под расписку. Упаковываем заказы Часть Маленькие сюрпризы Часть Начинаем разработку веб-витрины С Новым годом друзья! Часть 9. Вторая партия товара Часть 8. У магазина появился логотип! Часть 7. Эмоции в подарок Часть 6. Кто такие стейкхолдеры? Часть 5. А что же будет продаваться? Часть 4.

План действий Часть 3. Доставка товара Часть 2. Где взять товар? ЧАСТЬ 1. Приказ о назначении на должность образец Смотрите видео: Чем опасны бесплатные юридические консультации? June Производить варку, выпекание, жарку, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовку изделий.

Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. При сдаче смены указывать наличие заготовки, делать заявку на получение продуктов, убирать рабочее место. Оценка статьи:.

Образец приказа о назначении старшего повара

Самым распространённым видом ответственности считается материальная, при этом назначается сотрудник или группа сотрудников, которые лично отвечают за ценные вещи, деньги и имущество компании. Важно, что отвечать за имущество и ценности организации работник может только на основании письменного договора о полной материальной ответственности. Сотрудник должен согласиться взять на себя такую обязанность, поэтому одного лишь приказа недостаточно для возложения материальной ответственности. Матответственность отдельных работников заместителя руководителя, главного бухгалтера согласно ст.

Приказ о назначении повара старшим

.

Как составить приказ о назначении ответственных лиц

.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Повар готовил из гнилой рыбы // Чёрный список

.

.

.

.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: 10 глупых вопросов ШЕФ-ПОВАРУ - Константин Ивлев
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Комментариев: 1
  1. Тимур

    A class yt-uix-sessionlink href /watch?v=fxfz_MMMDN4&t=300s data-sessionlink itct=CA4QtnUiEwjR5YW97uDfAhUCoVUKHTSkAkY >5:00, грамотей, это не следственное действие, а ОРМ Оперативный эксперимент . Вух, какие у нас авокадо пошли. Мимо-следователь СЧ СУ МВД.

Добавить комментарий

Отправляя комментарий, вы даете согласие на сбор и обработку персональных данных